Mô tả dây chuyền chế biến sấy và phân loại xoài rửa sáp
Dây chuyền xử lý sấy và phân loại xoài rửa sáp là một hệ thống thiết bị thông minh tích hợp được thiết kế đặc biệt để xử lý xoài sau thu hoạch, bao gồm toàn bộ quy trình từ xử lý trái cây tươi ban đầu đến phân loại theo tiêu chuẩn. Dù là hợp tác xã trồng xoài quy mô nhỏ hay vừa- hay các công ty chế biến rau quả lớn, dây chuyền chế biến xoài này cho phép chế biến xoài tự động, tiêu chuẩn hóa và hiệu quả, giải quyết hiệu quả các điểm yếu về làm sạch không đầy đủ, tẩy lông không đều, lỗi phân loại lớn và tỷ lệ lãng phí cao liên quan đến chế biến thủ công truyền thống.
Dây chuyền chế biến xoài
- Tải: Một máy xúc băng tải nghiêng, được điều khiển bằng bộ truyền động tần số thay đổi, nhẹ nhàng vận chuyển xoài sang quy trình tiếp theo, ngăn ngừa hư hỏng quả tươi. Khả năng tải có thể được điều chỉnh linh hoạt dựa trên nhu cầu của các quy trình tiếp theo, thích ứng với các quy mô xử lý khác nhau.
- Rửa: Xoài đi vào máy giặt bàn chải, nơi bàn chải liên tục đảo lộn, loại bỏ triệt để các tạp chất như bùn, dư lượng thuốc trừ sâu và lông trái cây trên bề mặt. Ngoài ra còn có một bể chứa nước lọc tuần hoàn để lọc và tái sử dụng nước rửa, tiết kiệm nước và bảo vệ môi trường.
- Tẩy lông: Sau khi rửa, xoài được để ráo nước và chuyển sang máy tẩy lông, nơi sáp trái cây-ăn được được nguyên tử hóa và phun. Vòi phun áp suất cao- phủ đều sáp lên bề mặt xoài, tạo thành một lớp màng bảo vệ dày đặc.
- Sấy khô bằng không khí: Sau khi tẩy lông, xoài đi vào máy sấy tuần hoàn không khí nóng, sử dụng nhiều bộ dao khí nghiêng và một băng chuyền-tốc độ có thể điều chỉnh được. Nhiệt độ và tốc độ không khí nóng có thể được điều chỉnh linh hoạt tùy theo giống xoài. Gió quét ba chiều-mạnh sẽ nhanh chóng loại bỏ sáp và hơi ẩm dư thừa trên bề mặt xoài, đảm bảo làm khô đều lớp sáp đồng thời ngăn ngừa nấm mốc và nấm mốc do độ ẩm còn sót lại.
- Phân loại: Sau khi sấy, xoài được đưa vào máy phân loại thông minh. Bằng cách sử dụng cảm biến cân-có độ chính xác cao và hệ thống kiểm tra quang học, xoài được tự động phân loại dựa trên nhiều tiêu chí, bao gồm trọng lượng, kích thước, màu sắc và khuyết tật. Độ chính xác phân loại đạt ± 5g và tốc độ phân loại có thể đạt tới 1.000 quả xoài mỗi giờ. Xoài đã phân loại được thu thập thông qua các cửa hàng khác nhau và vận chuyển trực tiếp đến khâu đóng gói.
Ưu điểm củaDây chuyền chế biến sấy và phân loại xoài rửa sáp
Hiệu quả xử lý được cải thiện đáng kể: Toàn bộ dây chuyền sản xuất sử dụng khả năng điều khiển tự động, chỉ cần 2-3 người vận hành trên mỗi dây chuyền. Điều này thể hiện hiệu quả cải thiện gấp 5-8 lần so với chế biến thủ công truyền thống, dễ dàng đáp ứng nhu cầu chế biến cho những vụ thu hoạch xoài quy mô lớn trong mùa cao điểm.
Giảm thất thoát trái cây tươi: Toàn bộ quy trình, từ vận chuyển, làm sạch và phân loại, sử dụng thiết kế xử lý linh hoạt. Kết hợp với khả năng kiểm soát thông số chính xác, điều này giúp giảm hiệu quả thiệt hại cho xoài do va chạm và nghiền nát, giảm tổn thất trong quá trình chế biến từ 15%-20% truyền thống xuống dưới 5%.
Đảm bảo chất lượng chế biến nhất quán: Quy trình làm sạch, tẩy lông và phân loại được tiêu chuẩn hóa đảm bảo độ sạch, độ dày lớp sáp và kích thước nhất quán trên mỗi lô xoài, nâng cao hình thức và loại sản phẩm, giúp sản phẩm thâm nhập vào thị trường{0}}cao cấp.
Tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường: Được trang bị hệ thống lọc và tuần hoàn nước cũng như thiết bị thu hồi nhiệt thải, hệ thống này giúp tăng mức sử dụng nước lên hơn 60% và giảm 20% mức tiêu thụ điện. Hơn nữa, việc sử dụng loại sáp trái cây thân thiện với môi trường,-ăn được sẽ đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, cân bằng giữa lợi ích kinh tế và môi trường.
Chú phổ biến: Dây chuyền chế biến và sấy xoài rửa xoài, nhà cung cấp, nhà sản xuất dây chuyền chế biến sấy và phân loại xoài rửa Trung Quốc









