Máy ủ sô cô la

Máy ủ sô cô lalà thiết bị thiết yếu để sản xuất bơ ca cao tự nhiên và sô cô la tương đương bơ ca cao (CBE). Dòng sản phẩm này thiết lập một quy trình ủ đặc biệt theo quy tắc hình thành của các tinh thể bột nhão sô cô la ở các nhiệt độ khác nhau để kiểm soát chặt chẽ và tự động nhiệt độ yêu cầu của sô cô la ở mỗi quy trình sản xuất. Quy trình này đảm bảo chất lượng của sô cô la với hương vị đậm đà hơn, vị mịn, độ hoàn thiện tốt cũng như thời hạn sử dụng lâu hơn

Nguyên lý làm việc của máy ủ sô cô la

nhân sô cô la ở dưới cùng của đầu vào máy bơm từ bộ điều nhiệt máy chủ, bốn bộ điều nhiệt để đạt được bộ điều nhiệt khu vực và khu vực năm liên tiếp, nhiệt độ của các đường cong khối lượng sô cô la đáp ứng yêu cầu kỹ thuật, để đảm bảo sản phẩm sô cô la kết tinh tốt, mùi vị bôi trơn , ánh sáng không có thời gian, tiết kiệm hiệu suất tốt.

Đặc trưng:

1） Máy ủ sô cô la với công suất 100kg / h, 250kg / h, 500Kg / h, 1000kg / h và 2000kg / h.

2） Máy có bốn vùng ủ và nó sử dụng quy trình ủ theo khoảng thời gian.

3） Với hệ thống ủ tự động, nơi kiểm soát quá trình làm lạnh sô cô la lỏng tạo ra hạt giống đều hỗn hợp cho tinh thể hình thành.

4) Máy được điều khiển thông qua màn hình cảm ứng Siemens & điều khiển bằng PLC.

5） Các đoạn tuần tự trong đó sô cô la được làm nóng đầu tiên và sau đó làm lạnh để giữ độ lưu động và sự kết hợp hoàn hảo của tinh thể.

Thông số của máy ủ sô cô la

Chú phổ biến: máy ủ sô cô la, nhà cung cấp, nhà sản xuất, giá cả, báo giá, để bán