Nước cam NFC được làm từ cam tươi thông qua các quy trình bao gồm ép nước, thanh trùng và chiết rót vô trùng. Không giống như nước ép hoàn nguyên truyền thống, nước cam NFC không trải qua quá trình cô đặc và hoàn nguyên, nhờ đó giữ được hương vị tự nhiên của nước cam ở mức độ cao hơn.

Quy trình làm việc chính của dây chuyền sản xuất nước cam NFC:

Dây chuyền sản xuất nước cam sử dụng cam tươi làm nguyên liệu, hoàn thiện toàn bộ quy trình từ rửa đến đóng gói thông qua thiết bị tự động, liên tục. Các bước chính của nó bao gồm:
Rửa nguyên liệu: Sử dụng máy rửa bong bóng và thiết bị phun làm sạch để làm sạch bề mặt cam, loại bỏ bụi bẩn, tạp chất và dư lượng thuốc trừ sâu.
Phân loại và phân loại: Loại bỏ những quả cam không đạt tiêu chuẩn hoặc bị hư hỏng đồng thời phân loại chúng theo kích cỡ và chất lượng để nâng cao năng suất nước ép và chất lượng sản phẩm.
Cắt đôi và ép lấy nước: Sử dụng máy ép trái cây, cam được cắt đôi và ép để lấy nước cốt, ngăn không cho dầu vỏ quá nhiều lọt vào nước ép và đảm bảo hương vị nguyên chất.
Lọc thô và lọc tinh: Hệ thống lọc nhiều{0}}giai đoạn loại bỏ bã và các hạt lớn, tạo ra kết cấu nước ép mịn.
Khử trùng: Thông thường, thanh trùng được sử dụng để đảm bảo an toàn thực phẩm đồng thời giữ được hương vị và chất dinh dưỡng.
Chiết rót vô trùng: Nước trái cây được đổ vào chai, thùng carton hoặc túi vô trùng trong điều kiện vô trùng, kéo dài đáng kể thời hạn sử dụng.
Lưu trữ và vận chuyển chuỗi lạnh: Nước cam NFC thường được vận chuyển và lưu trữ thông qua hệ thống chuỗi lạnh để bảo quản hương vị và độ tươi tối ưu.

Thiết bị sản xuất nước cam chính:

Máy giặt bong bóng, Máy giặt phun - Loại bỏ tạp chất một cách hiệu quả
Máy cắt đôi và ép cam - Tăng cường năng suất nước ép đồng thời giảm các hợp chất đắng
Thiết bị lọc - Đảm bảo độ tinh khiết của nước trái cây
Chất khử trùng / Máy tiệt trùng UHT - Đảm bảo an toàn vi sinh vật
Máy chiết rót vô trùng - Bảo quản hương vị tự nhiên và kéo dài thời hạn sử dụng
Hệ thống kho lạnh & dây chuyền lạnh - Đảm bảo độ tươi của sản phẩm

Ưu điểm của dây chuyền sản xuất nước cam:

Bảo quản chất dinh dưỡng: Tránh bay hơi ở nhiệt độ-cao trong quá trình cô đặc, giữ lại tối đa vitamin C, polyphenol và hương thơm tự nhiên.
Tự động hóa cao: Toàn bộ dây chuyền sản xuất cho phép vận hành tự động, liên tục, giảm thiểu sự can thiệp thủ công.
Khả năng thích ứng mạnh mẽ: Năng lực sản xuất có thể tùy chỉnh (từ 1 tấn/giờ đến 10 tấn/giờ) để đáp ứng yêu cầu của khách hàng.
Giá trị sản phẩm cao-Thêm: Nước cam NFC là sản phẩm nước trái cây cao cấp có tiềm năng thị trường đáng kể, phù hợp để các công ty nước giải khát lớn sản xuất và xuất khẩu.

Chú phổ biến: Dây chuyền sản xuất nước cam NFC, nhà cung cấp, nhà sản xuất dây chuyền sản xuất nước cam NFC Trung Quốc