Đâymáy chiên chân không củ cảilà chế biến củ cải tươi dưới dạng dải hoặc lát thông qua nồi chiên chân không củ cải. Sản phẩm được chế biến giòn, không có dầu mỡ và hàm lượng dầu rất thấp. Ngoài ra, chiếc máy này còn là lựa chọn lý tưởng để làm vụn rau quả, có thể đảm bảo chất lượng màu sắc của sản phẩm và kéo dài thời gian sử dụng của sản phẩm.
Tính năng của Máy chiên chân không củ cải
1. Máy chiên chân không củ cải này được làm bằng thép không gỉ, an toàn cho sản xuất thực phẩm.
2. Giỏ chiên sử dụng giỏ chiên tròn, vật liệu sẽ không bị dính trong quá trình chiên và có thể được phân bổ đều sau khi chiên, không tích tụ, không có góc chết và có tác dụng tẩy dầu mỡ tốt.
3. Hệ thống chân không vòng nước được thiết kế đặc biệt được sử dụng để đảm bảo làm việc trong điều kiện chân không nhiệt độ thấp.
4. Gia nhiệt nhanh chóng và nhiệt độ dầu không đổi để đảm bảo chất lượng sản phẩm và hàm lượng dầu thấp.
5. Van khí nén, không cần công tắc bằng tay.
Khoai tây chiên trái cây và rau củ chiên chân không có triển vọng thị trường rất lớn, và ngày càng nhiều người thích thực phẩm chiên với hàm lượng dầu thấp. Máy chiên chân không này có thể giúp khách hàng sản xuất những món ăn nhẹ bổ dưỡng phù hợp với mọi lứa tuổi.
Thông số kỹ thuật
Mô hình thiết bị | GG -1300 | GG -1200 |
Kích thước giỏ | Φ1200mm * 560mm | Φ960mm * 600mm |
Mức độ chân không | -0. 095-0. 098Mpa | -0. 095-0. 098Mpa |
Nhiệt độ hoạt động | 80-120 độ | 80-120 độ |
Phương pháp sưởi ấm | hơi nước | hơi nước |
Tiêu thụ hơi nước | 150-300 kg / giờ | 120-200 kg / giờ |
Sức mạnh thiết bị | 28kw | 25kw |
Kích thước | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
Sức chứa giỏ | 630L | 430L |
Chú phổ biến: máy chiên chân không củ cải, nhà cung cấp, nhà sản xuất, giá cả, báo giá, để bán