Giới thiệu Máy làm bánh tráng chả giò
Là nhà sản xuất máy làm chả giò chuyên nghiệp cho ra đời rất nhiều dòng máy làm bánh tráng chả giò, máy làm chả giò. Nó phù hợp để làm các kích cỡ khác nhau của bánh tráng cuộn chả giò.
Ứng dụng của Máy làm bánh ngọt cuộn chả giò
Máy này có một loạt các ứng dụng, có thể làm bánh ngọt cuộn chả giò, da samosas, bánh kếp, bánh crepe, v.v. Với độ dày 0. 2-2 mm, nó cũng có thể được tùy chỉnh theo nhu cầu của khách hàng.
Quá trình:
Cho bột đã trộn vào thùng bột, khi bánh rang được làm nóng đến khoảng 150-160 độ (nhiệt độ được hiển thị bởi đồng hồ điều khiển nhiệt độ). Khởi động máy bơm bột để vận chuyển bột đến vòi phun, vận hành cần ly hợp để bột bám vào bề mặt hồ quang của bánh rang.
Nguyên tắc:
Máy làm bánh giò này làm bột theo công nghệ chế biến bột, sau khi làm nóng và nướng để cố định các tấm chả giò hoặc các loại thực phẩm dạng mảnh khác.
Khi bánh quay quay một góc 270-300 độ, bột sẽ được nấu chín và tự động tách ra khỏi bánh quay để tạo thành một lớp bọc chả giò có độ dày cố định, được cắt thành các hình vuông bằng máy cắt, sẵn sàng để được gấp lại để bán, hoặc gói ngay trong nem.
Cách vận hành Máy làm bánh tráng cuộn chả giò
1. Bật công tắc bánh rang và xoay bánh xe rang.
2. Bật bộ điều khiển nhiệt độ và bắt đầu làm nóng đến nhiệt độ mong muốn (khoảng 160 độ).
3. Đổ hỗn hợp bột đã trộn vào âu bột.
4. Sau khi đạt đến nhiệt độ, bật công tắc của máy bơm bùn và đưa bột đến nhóm vòi phun.
5. Điều chỉnh độ dày của bánh nướng giò (điều chỉnh trục lệch tâm của ổ lăn ở hai bên miệng vòi để thiết lập độ dày lý tưởng, tức là khe hở giữa vòi và bánh quay).
6. Điều chỉnh nhiệt độ mâm rang (tăng giảm nhiệt độ tùy theo kinh nghiệm làm việc thực tế).
7. Sau khi bánh giò chín qua mâm rang, nó được tách ra khỏi đầu kia bằng một cái cạp và đưa ra ngoài (cái cạp phải sát bề mặt của mâm rang).
8. Bật công tắc của máy cắt, đưa tấm bánh giò vào máy cắt, cuộn thành hình vuông, sau đó đưa ra ngoài qua băng chuyền.
Thông số sản phẩm
Người mẫu | GG -3620 | GG -5029 | GG -8045 | GG -12060 |
Vôn | 380 / 220V (50 / 60HZ) | 380 / 220V (50 / 60HZ) | 380 / 220V (50 / 60HZ) | 380 / 220V (50 / 60HZ) |
Dia. của xi lanh sưởi ấm | 400mm | 500mm | 800mm | 1200mm |
Quyền lực | 8 / 10kw hoặc gas | 18kw hoặc gas | 40kw hoặc gas | 59kw hoặc gas |
Nguồn máy chủ | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.75 |
Máy cắt điện | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
Sức mạnh vành đai | - | 0.36 | 0.36 | 0.55 |
Dung tích | 500-1000 chiếc / giờ | 1000-1500 chiếc / giờ | 3500 chiếc / h | 9000 chiếc / h |
Kích thước | 4100 * 950 * 1350mm | 5200 * 950 * 1350mm | 6200 * 1100 * 1600mm | 6500 * 1300 * 2300mm |
Tốc độ quay | 1-2. 5 giờ / phút | 1-2. 5 giờ / phút | 1-3 r / min | 1-3 r / min |
Trọng lượng | 330kg | 520kg | 1000kg | 1750kg |
Kích thước của trang tính (Tối đa) | 200mm | 300mm | 450mm | 600mm |
Độ dày của tấm | {{0}}. 3-2. 0mm | {{0}}. 3-2. 0mm | {{0}}. 3-2. 0mm | {{0}}. 3-2. 0mm |
Ghi chú | Công suất sẽ thay đổi tùy theo kích thước tấm cuộn lò xo, | |||
Chú phổ biến: máy làm bánh giò chả giò, nhà cung cấp, nhà sản xuất, giá cả, báo giá, để bán













